酒店管理高级课程班
----全面提升酒店高管的领导力和执行力
“唯一持久的竞争优势,是具备比你的竞争对手学习得更快的能力。”
商旅人流近20%的大幅增长为酒店业创造了巨大的市场需求,在这块大蛋糕的争夺战中,国际品牌的领先优势继续扩大,本土酒店品牌参与国际竞争的能力急待提高。未来二十年间,百舟竞发的中国酒店业将大浪淘沙,重新洗牌。如何在日益剧烈的竞争中稳立潮头,如何把握千变万化的市场需求,如何管理企业及其核心团队,如何打造个性化而且品质如一的品牌?时代对中国酒店的高管层提出了更高的要求。
清华大学继续教育学院经长期筹备调研后推出本高级课程项目,旨在整合行业内外知名专家学者和教育资源,培养具有国际化眼光、熟悉本土市场环境、兼具专业性和创新性、掌握现代酒店经营管理理念、知识和规律的酒店经营管理者,大力推进酒店企业竞争力的提升。
【项目特色】
创新课程体系:包括专业酒店管理实战课程+管理文化与哲学素养提升+特色案例实地考察研讨三大体系,综合提高分析领导水平、梳理经营管理思路、全面提升解决问题的能力,具有实效性、前瞻性、系统性、思辨性。
理论联系实践:沿承务实专业、创新发展的特点,课程内容注重综合分析酒店经营各关键要素,既注重最新国际酒店管理投资理念技术,又注重结合各成功酒店集团进行案例分析、实地考察、高管交流对话。
集中优势师资:清华、北大、中国旅游学院等著名高校的知名有创见的教授、业界成功实践和资深研究专家、相关政府官员联袂授课。
【招生对象】 酒店业主或主管部门、酒店集团(管理公司)、星级酒店、行业管理部门等单位的董事长、总经理、副总经理等高层管理人员
【学习方式】 集中授课与自学相结合。每三个月在北京清华大学集中授课5天(含2个晚上),学习时间1年(含论文环节),共计24天192学时。
【开课时间】 2007年12月
【学习费用】 28000元人民币(含培训费、资料讲义费)。协助安排食宿,费用自理。
【学业认证】 学完规定课程并考核合格者,由清华大学继续教育学院颁发“酒店管理高级课程班”结业证书,证书加盖清华大学教育培训专用钢印和继续教育学院公章,证书统一编号,可在清华教育培训网站上查询。
【增值服务】 加入清华大学终身学习俱乐部,优先或优惠参与学院大型论坛及研修班,及时获得学习合作资讯,分享学院的丰富资源和社交网络。
【课程体系】
模块1 酒店产业环境、投资战略与市场分析 |
综合分析国际化背景下中国酒店业的投资环境,梳理投资理念,拓展战略思维。 |
1.新经济观与酒店产业机遇 2.区域经济活力与酒店投资 |
3.企业经营战略思维 4.投融资市场可行性分析方法与决策 |
5.集团化战略的定位 6.企业经营中的法律问题 |
企业实地考察与交流+酒店管理者圆桌研讨会:投资、市场与战略 |
模块2 酒店市场经营策略与方法 |
就市场分析方法以及新营销模式、传播方法系统授课,提升市场把握和策划能力。 |
1.现代市场营销 2.消费者行为与酒店客源定位分析方法 |
3.市场营销方案设计与案例分析 4.现代酒店品牌设计与有效传播 |
5.高品质酒店的设计理念 6.现代营销新理念和新谋略(系列讲座) |
酒店实地考察与交流+酒店管理者圆桌研讨会:经营策略与实施 |
模块3 酒店运营实务与管理创新 |
目标:深入理解酒店运营管理的内在规律,系统提升内部人、财、物、服务的全面管理能力。 |
1.组织行为学与服务文化 2.非财务经理的财务管理 |
3.精细化管理与品质提升 |
酒店实地考察与交流+酒店管理者圆桌研讨会:运营实务与管理创新 |
模块4 领导力、执行力与团队建设 |
目标:从制度制订、团队文化、绩效管理等领域提升管理者的绩效管理能力和执行力,并从心理学角度加深对人的理解和认识,介绍新型领导方法,从而提升管理者的团队领导能力。 |
1.战略人力资源与绩效管理 2.职业生涯规划 |
3.社会心理学:领导风格形成机制/NLP领导技术/压力与情绪管理 |
4.品牌危机应对与公关素养 |
酒店实地考察交流 |
模块5 文化与哲学素养(穿插在1-4模块中安排讲座) |
目标:管理的最高层是文化,领导走到最后是哲学。加强决策层的文化和哲学素养将使其个人和企业的底蕴更为深厚,更加和谐,更具生命力。 |
1.国学文化精义解析(儒释道) 2.孙子兵法与竞争谋略 |
3.现代军事思想讲座 4.西方管理百年:经济、文化、政治与管理哲学 |
5.企业家道德、伦理观与社会责任 6.老子思想与企业经营管理 |