Cartier的品牌历史可以追溯到1847年，当年Louis Francois Cartier接手师父Adolphe Picard位于巴黎Montorgueil街的珠宝工坊，Cartier品牌自此诞生。1899年，Cartier乔迁到现在的地址。巴黎和平街13号。其后，Cartier三兄弟继承家业， Louis , Pierre 和Jacques.1904年，Louis Cartier的巴西籍飞行员好友Santos Dumont向他求助，要Cartier为他解决驾驶飞机时无法掏怀表，（当时只有怀表，没有腕表），看时间的困扰，Cartier和钟表师Edmond Jaeger（JLC的创始人）合作，创制了世界上第一只腕表的雏形。

　　1912年，Louis Cartier发明魅幻时钟，这时钟的指针好像悬浮在空气中，钟面透明，似乎没有机芯而独自运行。事实上，指针是固定夹在两个水晶圆片上，而机芯则隐藏在圆片外围，推动圆片转动。这项发明目前仍是 Cartier的独门绝活。

　　1914年，Cartier从一战期间的豹皮花色取得灵感，制作出第一件带有豹斑点的圆形女表，这黑白的猎豹斑纹后来也称为Cartier的辨识标志之一。

　　1977年，Cartier推出史上第一个机械机芯的纯银包金腕表系列，称为，Tank Must de  Cartier。1978年Cartier将1904年设计的第一只腕表做出修改后，推出Santos de Cartier腕表，这款大胆结合了黄金与精钢的手表，在当时可说是前卫之作，不但造成轰动，还影响了7、80年代的许多新创作。除此之外，Santos de Cartier在设计上创新，刻意突出外露螺丝的设计，也掀起新的精表时尚潮流。

　　Cartier之后推出的其他表款包括Pasha de Cartier(1985),Tank Am e ricaine(美国坦克，特征是长方形表壳，表壳呈现很大的弧度)（1989），钢质的Pasha C（1995），Tank Francois（法国坦克，表壳整体为长方形、表盘为正方形）（1996）。

　　1988年，Cartier将旗下的经典表款和最出色的手工腕表整合，成为一个系列，Cartier，推出经典，具有长久保存价值的巴黎私人珍藏系列（Collection Priv e e Cartier Paris）,在技术和造型两方面，再攀高峰。

　　2001年，Roadater腕表诞生，Cartier以特殊材质，并模仿流线型跑车的设计推出Roadater系列，在时尚界中引起一股新的潮流，在此系列中，Cartier也首次推出一款表带可随时替换的腕表。拥有者可以依据不同场合的需要，给同一款手表换上皮革表带或金属表链。一款手表，多种用途，各放异彩。

　　2004年，Cartier为庆祝Santos de Cartier腕表系列100周年纪念，在原款设计的基础上创制出3种新的款式：大型坚固的Santos 100适合喜欢运动探险的人士，设计简洁经典的Santos Dumont以时尚男士为目标。Santos Demoiselle则特别献给品位高贵的女士。